1. สารสกัดจาก Luo Han Guo (Luo Han Guo Glycoside) ใช้ในการแพทย์แผนจีนสำหรับโรคหวัด, ไอ, อาการเจ็บคอ, อาการไม่สบายในทางเดินอาหารและยังสามารถใช้เพื่อล้างเลือด
2. สารสกัดจาก Luo Han Guo (Luo Han Guo Glycoside) สามารถละลายในน้ำได้อย่างง่ายดายและไม่มีการตกตะกอน สารสกัดมี mogroside 80% หรือมากกว่า ไกลโคไซด์มีความหวานเกือบ 300 เท่ากว่าน้ำตาลและมีปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่า มันเป็นสารเติมแต่งในอุดมคติที่มีเสถียรภาพและไม่ใช่ - การหมักสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน
3. Mogroside มีกรดอะมิโนจำนวนมากฟรุกโตสวิตามินและแร่ธาตุ นอกจากนี้ยังใช้ในการปรุงอาหารจีนแบบดั้งเดิมเป็นเครื่องเทศและสารเติมแต่งโภชนาการ ในฐานะที่เป็นสารให้ความหวานตามธรรมชาติสากลมันเป็นสิ่งทดแทนที่เหมาะสำหรับสารให้ความหวานเทียมเช่นแอสปาร์แตม มันสามารถมีบทบาทอย่างเต็มที่ในเครื่องดื่มขนมอบอาหารโภชนาการต่ำ - อาหารแคลอรี่หรือผลิตภัณฑ์อาหารอื่น ๆ ที่ต้องการสารให้ความหวานคาร์โบไฮเดรตต่ำหรือไม่มีเลยหรือแคลอรี่ต่ำหรือไม่มีเลย การปรุงอาหารหรือการอบไม่ส่งผลกระทบต่อรสชาติหรือความหวาน
