มีผลิตภัณฑ์จากนมหลายประเภทรวมถึงโยเกิร์ต, นมผง, เครื่องดื่มนม, ครีมอ่อน, ชีสและนมข้น ฯลฯ พวกเขาอุดมไปด้วยโปรตีนสูงและสารอาหารต่าง ๆ ที่ร่างกายต้องการและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ในกระบวนการผลิตจริงการเพิ่มหญ้าหวานลงในผลิตภัณฑ์นมสามารถลดต้นทุนลดแคลอรี่และในเวลาเดียวกันก็เอื้อต่อการส่งเสริมการทำซ้ำแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ในลำไส้ การแทนที่ซูโครส 30% ถึง 50% ด้วยหญ้าหวานและเพิ่มลงในโยเกิร์ตสามารถลดปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์นมปรับปรุงรสชาติส่งเสริมการแพร่กระจายของ bifidobacterium และแลคโตบาซิลลัสในร่างกายมนุษย์และเหมาะสำหรับผู้คนที่หลากหลาย
แบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ในลำไส้ของมนุษย์สามารถรักษาความสมดุลทางนิเวศวิทยาปกติของทางเดินลำไส้เพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกายส่งเสริมการดูดซึมของสารอาหารในทางเดินลำไส้ปรับปรุงอาการเช่นอาการท้องผูกท้องเสีย
